SAMARINDA - Pemprov Kaltim melalui Dinas Pangan Tanaman Pangan dan Holtikultura (DPTPH) Kaltim akan melaksanakan gerakan diversifikasi pangan. Kegiatan terus dioptimalkan guna mensosialisasikan ke masyarakat agar tidak terpaku pada satu jenis makanan pokok saja. Namun didorong untuk mengonsumsi bahan pangan lainnya sebagai pengganti makanan pokok yang selama ini dikonsumsinya.
Kepala DPTPH Provinsi Kaltim H Ibrahim menjelaskan kegiatan gerakan diversifikasi pangan rencananya akan dilaksanakan pada 30 April ini di Ruang Serbaguna Kantor Gubernur Kaltim. Hal ini dilakukan untuk mengurangi ketergantungan pada beras dan mendukung program mandiri pangan, sehingga mampu mewujudkan daerah penganekaragaman konsumsi pangan.
"Gerakanan bertujuan meningkatkan pengetahuan masyarakat akan pentingnya konsumsi pangan yang beragam bergizi seimbang dan aman (B2SA). Sekaligus untuk meningkatkan pemahaman masyarakat dalam penerapan pola makan," kata Ibrahim di Kantor Gubernur Kaltim, Kamis (25/4/2019).
Gerakan diversifikasi pangan, lanjut Ibrahim, mendorong dan meningkatkan kreativitas masyarakat dalam mengembangkan atau menciptakan menu beragam, bergizi, seimbang dan aman sehingga terwujud budaya pola konsumsi hidup yang sehat, aktif dan produktif. "Dengan demikian gerakan diversifikasi pangan akan mampu menumbuhkan minat generasi muda untuk mengkonsumsi pangan lokal sesuai pola B2SA menuju provinsi mandiri pangan," tandasnya.
Kegiatan akan menghadirkan pembicara atau nara sumber yang ahli pangan dan gizi yang akan mengkombinasikan pola pangan yang seimbang tidak saja mengkomsumsi beras (nasi). Tetapi karbohidrat terpenuhi dengan menu makanan yang berasal dari jagung, sagu, singkong dan jenis pangan lainnya.
"Kita berharap pola konsumsi masyarakat bisa terpenuhi baik lemak maupun proteinnya. Itu bisa dilakukan dengan konsep pola pangan harapan untuk masyarakat bersumber dari pangan lokal," kata Ibrahim.(mar/her/yans/humasprovkaltim)
21 Juni 2013 Jam 00:00:00
Pertanian dan Ketahanan Pangan
25 Juni 2019 Jam 18:20:36
Pertanian dan Ketahanan Pangan
16 Juli 2019 Jam 22:31:06
Pertanian dan Ketahanan Pangan
21 November 2013 Jam 00:00:00
Pertanian dan Ketahanan Pangan
23 Agustus 2013 Jam 00:00:00
Pertanian dan Ketahanan Pangan
01 April 2013 Jam 00:00:00
Pertanian dan Ketahanan Pangan
27 September 2023 Jam 16:41:53
Gubernur Kaltim
27 September 2023 Jam 16:38:35
Sekretaris Daerah Provinsi Kalimantan Timur
27 September 2023 Jam 16:34:52
Gubernur Kaltim
27 September 2023 Jam 16:29:55
Gubernur Kaltim
27 September 2023 Jam 16:26:49
Gubernur Kaltim
06 Januari 2014 Jam 00:00:00
Pertanian dan Ketahanan Pangan
14 Maret 2022 Jam 15:54:00
Ibu Kota Negara
08 April 2013 Jam 00:00:00
Kesatuan Bangsa dan Politik Dalam Negeri
11 September 2019 Jam 23:31:22
Pendidikan
05 Mei 2022 Jam 18:19:59
Ibu Kota Negara
30 Juni 2015 Jam 00:00:00
Pembangunan
25 Maret 2022 Jam 22:25:41
Peternakan
24 Oktober 2014 Jam 00:00:00
Agama
09 Oktober 2014 Jam 00:00:00
Sosial
08 Juli 2013 Jam 00:00:00
Kepemudaan dan Olahraga