SAMARINDA - Pemprov Kaltim melalui Dinas Pangan Tanaman Pangan dan Holtikultura (DPTPH) Kaltim akan melaksanakan gerakan diversifikasi pangan. Kegiatan terus dioptimalkan guna mensosialisasikan ke masyarakat agar tidak terpaku pada satu jenis makanan pokok saja. Namun didorong untuk mengonsumsi bahan pangan lainnya sebagai pengganti makanan pokok yang selama ini dikonsumsinya.
Kepala DPTPH Provinsi Kaltim H Ibrahim menjelaskan kegiatan gerakan diversifikasi pangan rencananya akan dilaksanakan pada 30 April ini di Ruang Serbaguna Kantor Gubernur Kaltim. Hal ini dilakukan untuk mengurangi ketergantungan pada beras dan mendukung program mandiri pangan, sehingga mampu mewujudkan daerah penganekaragaman konsumsi pangan.
"Gerakanan bertujuan meningkatkan pengetahuan masyarakat akan pentingnya konsumsi pangan yang beragam bergizi seimbang dan aman (B2SA). Sekaligus untuk meningkatkan pemahaman masyarakat dalam penerapan pola makan," kata Ibrahim di Kantor Gubernur Kaltim, Kamis (25/4/2019).
Gerakan diversifikasi pangan, lanjut Ibrahim, mendorong dan meningkatkan kreativitas masyarakat dalam mengembangkan atau menciptakan menu beragam, bergizi, seimbang dan aman sehingga terwujud budaya pola konsumsi hidup yang sehat, aktif dan produktif. "Dengan demikian gerakan diversifikasi pangan akan mampu menumbuhkan minat generasi muda untuk mengkonsumsi pangan lokal sesuai pola B2SA menuju provinsi mandiri pangan," tandasnya.
Kegiatan akan menghadirkan pembicara atau nara sumber yang ahli pangan dan gizi yang akan mengkombinasikan pola pangan yang seimbang tidak saja mengkomsumsi beras (nasi). Tetapi karbohidrat terpenuhi dengan menu makanan yang berasal dari jagung, sagu, singkong dan jenis pangan lainnya.
"Kita berharap pola konsumsi masyarakat bisa terpenuhi baik lemak maupun proteinnya. Itu bisa dilakukan dengan konsep pola pangan harapan untuk masyarakat bersumber dari pangan lokal," kata Ibrahim.(mar/her/yans/humasprovkaltim)
11 Juli 2013 Jam 00:00:00
Pertanian dan Ketahanan Pangan
07 November 2013 Jam 00:00:00
Pertanian dan Ketahanan Pangan
19 Februari 2013 Jam 00:00:00
Pertanian dan Ketahanan Pangan
22 Juli 2019 Jam 21:48:49
Pertanian dan Ketahanan Pangan
27 Juni 2014 Jam 00:00:00
Pertanian dan Ketahanan Pangan
02 Januari 2015 Jam 00:00:00
Pertanian dan Ketahanan Pangan
22 Maret 2023 Jam 14:30:39
Administrasi Pembangunan
21 Maret 2023 Jam 18:07:56
Gubernur Kaltim
21 Maret 2023 Jam 18:00:13
Administrasi Pembangunan
21 Maret 2023 Jam 17:54:22
Gubernur Kaltim
20 Maret 2023 Jam 22:54:58
Gubernur Kaltim
14 Maret 2022 Jam 15:54:00
Ibu Kota Negara
06 Januari 2014 Jam 00:00:00
Pertanian dan Ketahanan Pangan
11 September 2019 Jam 23:31:22
Pendidikan
08 April 2013 Jam 00:00:00
Kesatuan Bangsa dan Politik Dalam Negeri
26 Oktober 2018 Jam 08:10:25
Produk K-UKM
23 Juli 2015 Jam 00:00:00
Pemerintahan
19 Maret 2019 Jam 17:47:49
Kerjasama Pemerintahan
19 Agustus 2019 Jam 09:22:16
Hari Nasional
15 Juli 2013 Jam 00:00:00
Perkebunan
14 November 2019 Jam 23:14:22
Perencanaan Kegiatan