SAMARINDA – Pemerintah Provinsi Kaltim melalui Dinas Peternakan Kaltim sejak awal Ramadhan tahun ini sudah menyiapkan kebutuhan protein masyarakat selama Bulan Suci hingga perayaan Hari Raya Idul Fitri, khususnya ketersediaan daging sapi.
Kepala Dinas Peternakan Kaltim H Dadang Sudarya menyebutkan pihaknya menyiapkan sapi potong 14.912 ekor atau melebihi dari kebutuhan di daerah ini, yaitu 14.541 ekor.
“Kebutuhan sekitar 14.541 ekor tapi kami siapkan lebih atau distok mencapai 14.912 ekor sapi potong,” katanya usai buka puasa bersama di Kantor Disnak Kaltim, Jumat (24/6).
Menurut dia, dari jumlah ketersediaan sapi potong Kaltim terhadap kebutuhan maka akan ada kelebihan sekitar 371 ekor atau setara 58 ton daging. Ketersediaan 14.912 ekor sapi setara dengan 2.341 ton daging dari kebutuhan 14.541 ekor sapi (2.283 ton).
Sementara itu, untuk daging Kambing disiapkan sekitar 9.778 ekor (132 ton daging) dari kebutuhan mencapai 8.850 ekor (115 ton), sehingga ada kelebihan sebanyak 17 ton. Selain itu, ketersediaan telur sekitar 2.908 ton dari kebutuhan 2.816 ton, sehingga ada kelebihan 92 ton.
Disebutkan 44,56 persen telur didatangkan dari Jawa Timur (Jatim) dan Sulawesi Selatan (Sulsel). Demikian pula ayam potong, pemerintah menyiapkan 8,481 juta ekor (8.738 ton). Padahal sebutnya, kebutuhan hingga Lebaran sekitar 8,194 juta ekor (8.440 ton)
“Sehingga diperkirakan masih ada lebih sebanyak 286.760 ekor atau setara 298 ton daging ayam segar,” jelas Dadang.
Peternak sapi Kaltim hanya mampu memenuhi kebutuhan sekitar 27,3 persen. “Berarti sebanyak 72,7 persen masih mendatangkan dari luar khususnya Jatim, Sulsel, Palu, NTB dan NTT,” ungkapnya.(yans/sul/es/humasprov).
27 Agustus 2013 Jam 00:00:00
Ekonomi dan Pendapatan Daerah
14 Desember 2018 Jam 20:24:43
Ekonomi dan Pendapatan Daerah
07 Juni 2013 Jam 00:00:00
Ekonomi dan Pendapatan Daerah
15 September 2016 Jam 00:00:00
Ekonomi dan Pendapatan Daerah
18 September 2014 Jam 00:00:00
Ekonomi dan Pendapatan Daerah
15 April 2021 Jam 20:10:56
Ekonomi dan Pendapatan Daerah
26 Januari 2023 Jam 13:48:45
Wakil Gubernur Kaltim
26 Januari 2023 Jam 10:37:15
Gubernur Kaltim
26 Januari 2023 Jam 10:33:16
Wakil Gubernur Kaltim
26 Januari 2023 Jam 10:28:26
Informasi dan Komunikasi
14 Maret 2022 Jam 15:54:00
Ibu Kota Negara
06 Januari 2014 Jam 00:00:00
Pertanian dan Ketahanan Pangan
11 September 2019 Jam 23:31:22
Pendidikan
08 April 2013 Jam 00:00:00
Kesatuan Bangsa dan Politik Dalam Negeri
30 Juli 2021 Jam 22:44:50
Sosialisasi Masyarakat
26 Oktober 2018 Jam 18:41:57
Agama
18 November 2016 Jam 00:00:00
Perhelatan Nasional
04 September 2022 Jam 21:59:49
Wakil Gubernur Kaltim
24 Desember 2021 Jam 13:00:00
Lingkungan Hidup
08 November 2018 Jam 18:51:05
Kegiatan Silaturahmi