SAMARINDA – Pemerintah Provinsi Kaltim melalui Dinas Peternakan Kaltim sejak awal Ramadhan tahun ini sudah menyiapkan kebutuhan protein masyarakat selama Bulan Suci hingga perayaan Hari Raya Idul Fitri, khususnya ketersediaan daging sapi.
Kepala Dinas Peternakan Kaltim H Dadang Sudarya menyebutkan pihaknya menyiapkan sapi potong 14.912 ekor atau melebihi dari kebutuhan di daerah ini, yaitu 14.541 ekor.
“Kebutuhan sekitar 14.541 ekor tapi kami siapkan lebih atau distok mencapai 14.912 ekor sapi potong,” katanya usai buka puasa bersama di Kantor Disnak Kaltim, Jumat (24/6).
Menurut dia, dari jumlah ketersediaan sapi potong Kaltim terhadap kebutuhan maka akan ada kelebihan sekitar 371 ekor atau setara 58 ton daging. Ketersediaan 14.912 ekor sapi setara dengan 2.341 ton daging dari kebutuhan 14.541 ekor sapi (2.283 ton).
Sementara itu, untuk daging Kambing disiapkan sekitar 9.778 ekor (132 ton daging) dari kebutuhan mencapai 8.850 ekor (115 ton), sehingga ada kelebihan sebanyak 17 ton. Selain itu, ketersediaan telur sekitar 2.908 ton dari kebutuhan 2.816 ton, sehingga ada kelebihan 92 ton.
Disebutkan 44,56 persen telur didatangkan dari Jawa Timur (Jatim) dan Sulawesi Selatan (Sulsel). Demikian pula ayam potong, pemerintah menyiapkan 8,481 juta ekor (8.738 ton). Padahal sebutnya, kebutuhan hingga Lebaran sekitar 8,194 juta ekor (8.440 ton)
“Sehingga diperkirakan masih ada lebih sebanyak 286.760 ekor atau setara 298 ton daging ayam segar,” jelas Dadang.
Peternak sapi Kaltim hanya mampu memenuhi kebutuhan sekitar 27,3 persen. “Berarti sebanyak 72,7 persen masih mendatangkan dari luar khususnya Jatim, Sulsel, Palu, NTB dan NTT,” ungkapnya.(yans/sul/es/humasprov).
03 Februari 2017 Jam 00:00:00
Ekonomi dan Pendapatan Daerah
20 Juli 2013 Jam 00:00:00
Ekonomi dan Pendapatan Daerah
10 Juli 2015 Jam 00:00:00
Ekonomi dan Pendapatan Daerah
04 Oktober 2013 Jam 00:00:00
Ekonomi dan Pendapatan Daerah
26 Maret 2013 Jam 00:00:00
Ekonomi dan Pendapatan Daerah
09 Agustus 2014 Jam 00:00:00
Ekonomi dan Pendapatan Daerah
27 September 2023 Jam 16:41:53
Gubernur Kaltim
27 September 2023 Jam 16:38:35
Sekretaris Daerah Provinsi Kalimantan Timur
27 September 2023 Jam 16:34:52
Gubernur Kaltim
27 September 2023 Jam 16:29:55
Gubernur Kaltim
27 September 2023 Jam 16:26:49
Gubernur Kaltim
06 Januari 2014 Jam 00:00:00
Pertanian dan Ketahanan Pangan
14 Maret 2022 Jam 15:54:00
Ibu Kota Negara
08 April 2013 Jam 00:00:00
Kesatuan Bangsa dan Politik Dalam Negeri
11 September 2019 Jam 23:31:22
Pendidikan
05 Mei 2022 Jam 18:19:59
Ibu Kota Negara
22 September 2022 Jam 06:10:09
Kegiatan Silaturahmi
25 Maret 2022 Jam 22:13:57
Lingkungan Hidup
06 Oktober 2015 Jam 00:00:00
Kelautan dan Perikanan
21 Maret 2020 Jam 07:29:50
Kesehatan
10 Juni 2018 Jam 20:37:47
Perhubungan