Gubernur: Setiap Daerah Harus Punya Makanan Khas
SAMARINDA - Provinsi Kaltim tidak hanya kaya sumber daya alam, tetapi juga kesenian dan budaya serta aneka ragam kuliner hewani maupun nabati yang tersebar di kabupaten dan kota.
Gubernur Kaltim Dr H Awang Faroek Ishak sangat mendukung kegiatan yang mempromosikan aneka kuliner daerah, semacam festival masakan daerah yang diselenggarakan untuk menyemarakkan Hari Bela Negara ke-68 tahun 2016, yang berlangsung di Halaman Kantor Gubernur Kaltim, Senin (19/12)
Gubernur berharap agar setiap kabupaten dan kota di Kaltim memiliki makanan khas, seperti Kota Bontang memiliki makanan khas ikan bawis. Hingga belum ke Bontang namanya jika belum menikmati ikan bawis. Hal ini sama halnya Yogyakarta nasi gudek atau Solo dengan nasi liwetnya.
"Saya berharap kabupaten dan kota di Kaltim masing-masing harus memiliki makanan khas, sehingga dengan menyebut nama makanan khasnya saja, orang sudah tahu daerah dimaksud," kata Awang Faroek.
Walaupun Samarinda sudah dikenal melalui Sarung Samarinda dan makanan amplang, namun diharapkan juga ada makanan khasnya juga. Karena iu, Awang Faroek meminta kepada kaum ibu baik yang tergabung dalam kelompak PKK, Dharma Wanita maupun organisai lainnya agar bisa berkreasi menciptakan makanan khas di masing-masing daerah.
Makanan khas yang dibuat tersebut bisa dipromosikan melalui festival makanan daerah, baik yang diselenggarakan oleh provinsi, kabupaten kota hingga pada tingkat kelurahan dan kecamatan pada suatu peringatan baik hari-hari besar nasional maupun keagamaan.
"Selain itu, makanan khas tersebut bisa dipromosikan melalui hotel-hotel maupun restoran-restoran, sehingga para pelancong tidak hanya menikmati keindahan obyek wisata suatu daerah, tetapi juga menikmati makanan khasnya," kata Awang Faroek. (mar/sul/es/humasprov).
26 Oktober 2023 Jam 10:38:21
Gubernur Kaltim
05 Januari 2017 Jam 00:00:00
Gubernur Kaltim
27 November 2023 Jam 14:38:16
Gubernur Kaltim
03 November 2016 Jam 00:00:00
Gubernur Kaltim
04 Oktober 2023 Jam 19:02:03
Gubernur Kaltim
29 November 2023 Jam 11:59:11
Gubernur Kaltim
05 Desember 2023 Jam 21:22:29
Sekretaris Daerah Provinsi Kalimantan Timur
05 Desember 2023 Jam 21:20:06
Gubernur Kaltim
05 Desember 2023 Jam 19:09:09
Sekretaris Daerah Provinsi Kalimantan Timur
05 Desember 2023 Jam 15:17:05
Gubernur Kaltim
06 Januari 2014 Jam 00:00:00
Pertanian dan Ketahanan Pangan
14 Maret 2022 Jam 15:54:00
Ibu Kota Negara
08 April 2013 Jam 00:00:00
Kesatuan Bangsa dan Politik Dalam Negeri
06 Juni 2022 Jam 19:30:28
Informasi dan Komunikasi
11 September 2019 Jam 23:31:22
Pendidikan
27 Desember 2013 Jam 00:00:00
Pelatihan, Kepegawaian
08 Juni 2020 Jam 15:10:17
Perkebunan
13 Januari 2020 Jam 15:10:34
Kegiatan Pemerintah
07 Maret 2016 Jam 00:00:00
Kesehatan
31 Oktober 2013 Jam 00:00:00
Prestasi