Gubernur: Setiap Daerah Harus Punya Makanan Khas
SAMARINDA - Provinsi Kaltim tidak hanya kaya sumber daya alam, tetapi juga kesenian dan budaya serta aneka ragam kuliner hewani maupun nabati yang tersebar di kabupaten dan kota.
Gubernur Kaltim Dr H Awang Faroek Ishak sangat mendukung kegiatan yang mempromosikan aneka kuliner daerah, semacam festival masakan daerah yang diselenggarakan untuk menyemarakkan Hari Bela Negara ke-68 tahun 2016, yang berlangsung di Halaman Kantor Gubernur Kaltim, Senin (19/12)
Gubernur berharap agar setiap kabupaten dan kota di Kaltim memiliki makanan khas, seperti Kota Bontang memiliki makanan khas ikan bawis. Hingga belum ke Bontang namanya jika belum menikmati ikan bawis. Hal ini sama halnya Yogyakarta nasi gudek atau Solo dengan nasi liwetnya.
"Saya berharap kabupaten dan kota di Kaltim masing-masing harus memiliki makanan khas, sehingga dengan menyebut nama makanan khasnya saja, orang sudah tahu daerah dimaksud," kata Awang Faroek.
Walaupun Samarinda sudah dikenal melalui Sarung Samarinda dan makanan amplang, namun diharapkan juga ada makanan khasnya juga. Karena iu, Awang Faroek meminta kepada kaum ibu baik yang tergabung dalam kelompak PKK, Dharma Wanita maupun organisai lainnya agar bisa berkreasi menciptakan makanan khas di masing-masing daerah.
Makanan khas yang dibuat tersebut bisa dipromosikan melalui festival makanan daerah, baik yang diselenggarakan oleh provinsi, kabupaten kota hingga pada tingkat kelurahan dan kecamatan pada suatu peringatan baik hari-hari besar nasional maupun keagamaan.
"Selain itu, makanan khas tersebut bisa dipromosikan melalui hotel-hotel maupun restoran-restoran, sehingga para pelancong tidak hanya menikmati keindahan obyek wisata suatu daerah, tetapi juga menikmati makanan khasnya," kata Awang Faroek. (mar/sul/es/humasprov).
05 September 2022 Jam 21:06:56
Gubernur Kaltim
01 Oktober 2022 Jam 05:36:25
Gubernur Kaltim
02 Januari 2023 Jam 06:05:12
Gubernur Kaltim
30 Juni 2020 Jam 21:55:54
Gubernur Kaltim
26 Februari 2023 Jam 17:56:48
Gubernur Kaltim
02 Desember 2022 Jam 08:19:52
Gubernur Kaltim
31 Mei 2023 Jam 09:36:35
Sekretaris Daerah Provinsi Kalimantan Timur
31 Mei 2023 Jam 09:33:40
Ibu Kota Negara
29 Mei 2023 Jam 19:18:24
Wakil Gubernur Kaltim
29 Mei 2023 Jam 19:15:40
Wakil Gubernur Kaltim
14 Maret 2022 Jam 15:54:00
Ibu Kota Negara
06 Januari 2014 Jam 00:00:00
Pertanian dan Ketahanan Pangan
08 April 2013 Jam 00:00:00
Kesatuan Bangsa dan Politik Dalam Negeri
11 September 2019 Jam 23:31:22
Pendidikan
26 Oktober 2018 Jam 08:10:25
Produk K-UKM
29 Januari 2014 Jam 00:00:00
Pembangunan
10 Mei 2018 Jam 21:40:22
Pembangunan
26 Maret 2013 Jam 00:00:00
Energi dan Sumber Daya Mineral
13 Juni 2021 Jam 10:13:08
Kunjungan Kerja
08 Juli 2021 Jam 17:04:39
Berita Acara