SAMARINDA–Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kaltim terus memberikan motivasi para pelaku budidaya kelautan untuk meningkatkan produksi budidaya kelautan khususnya petani komoditi rumput laut.
“Pemerintah terus berupaya mengembangkan dan meningkatkan budidaya laut yang lebih dominan dari komoditi rumput laut. Saat ini produksinya sangat besar khususnya dari Kutai Timur, Berau, Bontang, Tarakan dan Nunukan,” kata Kepala DKP Kaltim H Iwan Mulyana.
Walaupun produksinya melimpah ujar Iwan, namun komoditi rumput laut tersebut masih dijual dalam bentuk kering. Padahal, kalau petani ingin agar komoditi itu memiliki nilai ekonomis yang lebih tinggi maka sebaiknya harus diproses atau diolah terlebih dulu.
Misalnya saat ini berbagai produk industri pangan farmasi serta keperluan kosmetik lainnya memerlukan bahan baku berupa Tepung Karaginan. Sementara itu tepung tersebut merupakan hasil olahan dari rumput laut.
Guna meningkatkan nilai ekonomis komoditi kelautan tersebut, maka sejak 2012 lalu DKP Kaltim telah menyalurkan bantuan untuk pembangunan pabrik pengolahan rumput laut menjadi tepung semi Karaginan di Kota Tarakan.
Menurut Iwan, pembangunan dilakukan secara bertahap yakni tahun 2012 alokasi anggaran khusus untuk pembangunan pabrik dan fasilitas pendukung laninnya. Sedangkan tahun 2013 ini diberikan bantuan untuk pembelian mesin pengolahan.
“Tahun lalu kita anggarkan sebesar Rp4 miliar untuk pembangunan pabrik dan tahun ini dilanjutkan untuk pembelian mesin sebesar Rp2 miliar. Namun, hasil pengolahan rumput laut masih berupa tepung semi Karaginan atau belum tepung halusnya,” jelas Iwan.
Ditambahkannya, untuk memproduksi tepung Karaginan maka harus ditambah satu unit mesin lagi. Karenanya, pembangunan serta kelengkapan fasilitas pabrik dilakukan secara bertahap dan diharapkan melalui kegiatan pengolahan rumput laut menjadi tepung semi Karaginan akan mampu meningkatkan penghasilan petani rumput laut. (yans/hmsprov)
Foto: Budidaya rumput laut.(dok humasprov kaltim)
20 Desember 2019 Jam 21:33:28
Kelautan dan Perikanan
06 Februari 2013 Jam 00:00:00
Kelautan dan Perikanan
28 Agustus 2019 Jam 22:09:07
Kelautan dan Perikanan
08 Agustus 2019 Jam 23:35:14
Kelautan dan Perikanan
22 Mei 2019 Jam 08:30:11
Kelautan dan Perikanan
23 Desember 2016 Jam 00:00:00
Kelautan dan Perikanan
29 Mei 2023 Jam 19:18:24
Wakil Gubernur Kaltim
29 Mei 2023 Jam 19:15:40
Wakil Gubernur Kaltim
29 Mei 2023 Jam 14:31:31
Wakil Gubernur Kaltim
29 Mei 2023 Jam 10:05:26
Gubernur Kaltim
29 Mei 2023 Jam 09:57:29
Sekretaris Daerah Provinsi Kalimantan Timur
14 Maret 2022 Jam 15:54:00
Ibu Kota Negara
06 Januari 2014 Jam 00:00:00
Pertanian dan Ketahanan Pangan
08 April 2013 Jam 00:00:00
Kesatuan Bangsa dan Politik Dalam Negeri
11 September 2019 Jam 23:31:22
Pendidikan
26 Oktober 2018 Jam 08:10:25
Produk K-UKM
13 September 2016 Jam 00:00:00
Pendidikan
10 Januari 2023 Jam 18:52:14
Gubernur Kaltim
17 September 2013 Jam 00:00:00
Pertanian dan Ketahanan Pangan
13 Agustus 2014 Jam 00:00:00
Peternakan
16 Maret 2013 Jam 00:00:00
Otonomi Daerah, Pemerintahan Umum, Administrasi